【商品概要】

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魚や野菜など煮崩れしやすい食材に
肉の塊など芯まで熱の通りづらい食材に
こげつきにくく保温性に優れた3層底
低圧・高圧の2段階に圧力が切替えられるので、食材や調理に合わせて設定できます。
オール熱源対応
14点の料理ができる新潟調理師専門学校監修のレシピブック付


【スペック】

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サイズ(約):全長425×幅250×高さ210mm \本体重量(約):2.7kg
満水容量:5.5L \寸法:22cm
材質:本体/ステンレス鋼、はり底/アルミニウム合金・ステンレス鋼、ふた/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
原産国:中国
底の厚さ:4.4mm
魚や野菜など煮崩れしやすい食材に-肉の塊など芯まで熱の通りづらい食材に-こげつきにくく保温性に優れた3層底
作動圧力:高圧100kPa、低圧60kPa
表示件数を増やす
食洗機対応:不可、電子レンジ対応:不可
外装サイズ(約)：高さ22×幅40×奥行26.5(cm)
外装重量(約):3.6(kg)


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